Питание при заболеваниях поджелудочной железы (панкреатите) (fb2)

Илья Мельников
Питание при заболеваниях поджелудочной железы (панкреатите) 48K, 12 с.
 в серии Здоровое питание
Добавлена: 01.10.2009

Аннотация

Поджелудочная железа играет важную роль в жизнедеятельности человека. Она вырабатывает и выделяет в просвет двенадцатиперстной кишки активный сок, вещества которого расщепляют составные части пищи – белки, жиры, углеводы – на простые соединения, которые затем всасываются слизистой оболочкой кишечника, поступают в кровь, захватываются клетками органов, принимая участие в клеточном обмене веществ, построении тканей.
Воспалительный процесс поджелудочной железы – панкреатит возникает чаще всего в результате чрезмерного употребления жирной пищи и алкогольных напитков.




Впечатления о книге:  


Прочитавшие эту книги читали:
X